Полуничне морозиво з трьох інгредієнтів — готуємо без міксера та блендера

Полуничне морозиво
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порцій
15 хв
готування
2 хв
підготовки
389
ккал
5 г
білки
29 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати полуничне морозиво з трьох інгредієнтів? Спочатку розімнемо вимиту полуницю виделкою, а потім поєднаємо її із сиром маскарпоне та згущеним молоком. Тобто жодних гаджетів для збивання нам не знадобиться. Таке домашнє полуничне морозиво охолоджується не менше 5-6 годин.

Домашнє морозиво — один із топ-десертів з полуницею за 15 хвилин. Ягоди для нього підійдуть будь-якої зрілості, оскільки кислинку легко компенсує згущене молоко. Щодо маскарпоне, то його можна зробити вдома або збити вершки з додаванням соку лимона. Якщо ти хочеш менш калорійний холодний десерт, приготуй корисне морозиво з кисломолочним сиром і медом.

На 5 порцій полуничного морозива потрібно

Інгредієнти 3

Основні:

Здоровий десерт від дієтолога: лимонно-полуничне морозиво

Як зберігати домашнє морозиво?

Домашнє морозиво слід зберігати за температури від -12 до -20°С і не довше одного-двох місяців. Що довше зберігається морозиво, то вищий ризик, що воно втратить кремову консистенцію і закристалізується. Краще з’їсти його впродовж кількох днів після приготування.

Десерт для дорослих: морозиво з полуничним лікером

Готуємо полуничне морозиво без міксера та блендера

Підготуй полуницю

Полуницю помий, відірви хвостики. Обсуши на паперових рушниках.

Порада: хвостики не викидай, з них можна заварити смачний чай.

Приготуй морозимо

Поклади полуницю у велику миску та розміни виделкою.

Додай маскарпоне і згущене молоко, все ретельно перемішай ложкою або лопаткою.

Увага: суміш може бути із маленькими грудочками, це нормально.

Поклади суміш у контейнер з кришкою і постав у морозилку на 5-6 годин.

Подавай зі свіжою полуницею.

Смачного літа!

Найкращі рецепти домашнього морозива зібрали в одному місці. Ці три десерти радимо приготувати найближчим часом:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.