Сардельки в томатному соусі на сковороді — ситний обід за 15 хвилин
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 33 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Ще один рецепт для тих, хто любить страви із сосисками або сардельками. Нам потрібно чотири сардельки без сала, які смажимо в томатному соусі. Для соусу беремо один свіжий помідор і трохи пасти.
корисності
Shuba корисності
-
Як вибрати якісні сосиски — секрети від експертки з харчування
До статті
Що варто знати про сардельки в томатному соусі на сковороді
У нас популярні такі варіації — сардельки в пивному клярі та сардельки в беконі. Цей рецепт готується в рази швидше. Поки тушкується томатний соус, наріжемо сардельки, а потім усе прогріємо разом.
Густоту страви регулюємо кип'яченою водою, починай з 50 мл, а потім доливай, якщо потрібно більше рідини.
Готуємо сардельки в томатному соусі на сковороді
Інгредієнти 11
Помідор наріж кубиками.
Цибулю і часник почисть і дрібно наріж.
На сковороді розігрій олію (1-2 ст. л.) і обсмаж їх до м’якості. Додай помідор і обсмажуй усе разом 1-2 хв.
Додай томатну пасту, паприку, сіль, перець, цукор. Перемішай, влий кип'ячену воду 50-70 мл до потрібної густоти.
Тушкуй соус під кришкою декілька хвилин.
Тим часом зніми із сардельок оболонку та наріж кружальцями.
Поклади сардельки в сковороду, перемішай. Доведи до смаку сіллю та перцем.
Любиш швидкі комфортні рецепти? Тоді зверни увагу на фаршировані сардельки із сиром, смачних обідів!
Рецепти із сосисками, куди також підходять сардельки
