Піца з оливками
Фото: Midjourney

Піца по-італійськи: із сардельками, моцарелою й помідорами

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
1
година підготовки
797
ккал
32 г
білки
52 г
жири
52 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Багато сардельок, моцарели та помідорів, трохи оливкової олії, червоного перцю, оливок та базиліку — так виглядає проста та смачна піца по-італійськи, якої завжди мало.

Гаряча й свіжа італійська піца із сардельками легко готується в домашніх умовах, тільки потрібні інгредієнти та час. Якщо хочете пришвидшити процес, купуйте готове тісто для піци.

Зверніть увагу, у цьому рецепті не використовується томатний соус.

SHUBA рекомендує: Піцерія на кухні: 7 незвичайних рецептів піци

Вам також буде цікаво дізнатися найнезвичніші факти про піцу: від найбільшої до найогиднішої.

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

У теплому молоці розчиніть дріжджі з цукром. Додайте оливкову олію, борошно, сіль і замісіть м’яке тісто. Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште на 1 годину в теплому місці.

Крок 2/4

Моцарелу натріть на грубу тертку. Помідори помийте й наріжте скибочками. Сардельки очистьте від шкірки й поріжте вздовж смужками.

Крок 3/4

Тісто обімніть і розподіліть по формі для запікання, змастіть його олією. Зверху посипте сиром, на нього викладіть шар помідорів, смужки сардельок розкладіть у вигляді решітки, розкладіть оливки. Посоліть, поперчіть і побризкайте олією.

Крок 4/4

Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 30 хвилин. Подавайте гарячою, прикрасивши листочками базиліку!

Дізнайтеся, як приготувати просту і легку піцу по-селянськи з картоплею, беконом і овочами.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно