З рибою, грибами і сиром: простий рецепт бутербродів по-італійськи

Вікторія Ваків

Низька складність

5

Хвилин підготовки

20

Хвилин готування

4

Порцій

Бутерброди по-італійськи з консервованою рибою, маринованими грибами та сиром — це апетитна закуска та справжня ікона місцевої кухні.

Поки у вас вдома є хрусткий батон і баночка консервованої риби — спокуса приготувати ці гарячі італійські бутерброди у духовці залишається великою. Думаємо, що вам сподобається поєднання риби, грибів, цибулі та помідорів на хрумких скибочках батона, увінчане сирною скоринкою.

Всього 25 хвилин, і у вас вийдуть фантастичні бутерброди по-італійськи на сніданок, обід і вечерю.

Інгредієнти 10

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/3
Скибочки батона намастіть маслом. Рибу розімніть до пюре виделкою, гриби і помитий помідор дрібно наріжте. Цибулю очистьте і подрібніть. Змішайте рибу, гриби, цибулю, помідор, заправте сіллю і перцем та перемішайте.
Бутерброди по-італійськи подавайте з білим вином.
Крок 2/3
Рівномірно нанесіть рибно-овочеву масу на скибочки батона, зверху покладіть по сирному слайсу. Викладіть бутерброди на деко і запікайте при температурі 180 °C 5-7 хвилин до рум'яності.
Крок 3/3
Дістаньте бутерброди із духовки і прикрасьте листочками петрушки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим