Класичний полуничний компот на зиму — рецепт на 3-літрову банку
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.48 г
- жири
- 85 г
- вуглеводи
Класичний полуничний компот на зиму — хороший спосіб закрити полуницю і зберегти її користь. Збільшуй порційно кількість інгредієнтів, якщо потрібно більше компоту, ніж три літри.
корисності
Shuba корисності
Сезон консервування полуниці на зиму розпочався. Переглянь нашу добірку варення з полуниці за незвичайними рецептами. Паралельно пропонуємо класичний рецепт компоту зі справжнім, без додатків, смаком ягоди.
Зверни увагу, у рецепті 600 грамів полуниці, чищеної, без плодоніжок.
Рецепт знайшли на каналі З нами смачно жити!
Класичний полуничний компот на зиму
Інгредієнти 3
У полуниці відірви хвостики, добре промий ягоду і поклади в друшляк над мискою.
Порада: плодоніжки не викидай. З хвостиків полуниці готують приправу, чай, маску для обличчя.
У каструлю насип цукор, налий воду. Накрий кришкою і доведи на середньому вогні до закипання.
3-літрову банку стерилізуй над парою (можна використовувати чайник).
Увага: стерилізуй, доки всередині банки не з’являться «доріжки, потьоки» з води.
Тоді зніми банку й одразу накрий кришкою.
У банку виклади ягоди. Залий їх киплячим сиропом.
Щільно закрий банку кришкою.
Порада: переверни банку догори дном, щоби перевірити, як щільно вона закатана.
Постав банку догори дном, накрий ковдрою і залиши на три доби.
Цікавим на смак є компот з полуниці на зиму з м’ятою і лимоном. Його можна готувати влітку як освіжальний напій. Смачного!
Різні рецепти компотів на зиму
