ru
ru
додай рецепт
Полуничний компот на зиму
Фото: Depositphotos

Компот з полуниці на зиму з м'ятою і лимоном

Автор
Полуничний компот на зиму
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
234
ккал
1 г
білки
0.44 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Консервований полуничний компот стане найбільш ходовим напоєм у вашій сім’ї в осінньо-зимовий період.

Приготований в домашніх умовах, цей полуничний компот має справжній смак ягід і лише один консервант — цукор. Щоб напій вийшов ідеальним, точно корисним і стовідсотково смачним, вибирайте органічні ягоди локального походження.

SHUBA радить: Полуничний мармелад на зиму

Єдина обережність, якої слід дотримуватися при приготуванні домашньої консервації, — це правильна стерилізація банок.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Полуницю помийте, видаліть плодоніжки. Лимон помийте і наріжте кружальцями. М’яту помийте й обсушіть.

Крок 2/5

У трилітрову стерилізовану банку викладіть полуницю й залийте кип’ятком. Прикрийте кришкою й залиште на 15 хвилин настоюватися.

Крок 3/5

Потім злийте воду з банки у каструлю і доведіть до кипіння. Всипте цукор і грійте, поки цукор не повністю не розчиниться. Прокип’ятіть 5 хвилин.

Крок 4/5

У банку з ягодами покладіть м’яту і кружальця лимона. Залийте гарячим сиропом і герметично закрийте банку прокип’яченою кришкою.

Крок 5/5

Переверніть банку вверх дном і залиште до повного охолодження. Зберігайте компот у прохолодному місці.

Сезон ягоди в розпалі і є натхнення? Приготуйте полуничний джем усього із трьох інгредієнтів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно