«Особливий омлет Люка»: найпростіша страва з найпопулярнішого серіалу

Пончіта Весельська

Низька складність

10

Хвилин підготовки

10

Хвилин готування

1

Порцій

Luke’s Special Omelette — саме це замовила Лорелай у Люка в одному з епізодів серіалу «Дівчата Гілмор». Рецепт цього омлету розлетівся по світу і став однією з найпростіших та найпопулярніших страв на сніданок. В одному діалозі, напевно, найточніший рецепт за всю історію різних телешоу.

Лорелай змінила кардинально цю страву під себе і ніхто ж не забороняє трошки теж змінити рецепт під себе? Замінити сир, додати зелень, збільшити кількість бекону. Давайте приготуємо разом, а потім передивимось ту саму серію.

Інгредієнти 8

Кількість
порцій:

1

Основні

Крок 1/6
Нагрійте велику сковорідку на середньослабкому вогні. Додайте краплю олії.
Крок 2/6
У мисці збийте яйця, посоліть, поперчіть та додайте дрібку орегано.
Крок 3/6
Вилийте яйця на сковорідку, готуйте, доки краї трохи не підрум’яняться (близько 2-3 хвилин).
Крок 4/6
Наріжте кубиками бекон, томат та сир. Додайте до яєць на сковорідку. Готуйте ще близько 3-5 хвилин або поки сир не почне плавитись.
Крок 5/6
Лопаткою складіть омлет навпіл і готуйте з кожної сторони ще по одній хвилині або до золотисто-коричневого кольору.
Крок 6/6
Подавайте на великій тарілці з зеленню або сметаною. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим