Здивуйте гостей: фаршировані гриби з ковбасою та сиром
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 4
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 25 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Ваші гості нагородять вас усмішками, коли ви подасте ці чудові фаршировані гриби з ковбасою та сиром.
Смажена ковбаса — основний наповнювач цих грибів. Додайте зверху твердий сир, і закуска мрії любителя м’яса буде готова в найкоротший строк.
Подавайте ці прості фаршировані гриби з ковбасою та сиром разом із простим салатом та хрумким хлібом. Швидка закуска без метушні готова!
Інгредієнти 7
Основні
Візьміть великі печериці, помийте і видаліть ніжки так, щоб шапки лишилися цілими. Грибні ніжки дрібно поріжте.
Цибулю очистьте і подрібніть. Ковбасу наріжте невеликими кубиками і покладіть разом із цибулею в сковороду з розігрітою олією. Смажте, помішуючи, до рум’яності. Перекладіть у тарілку.
У сковороду покладіть подрібнені ніжки, посоліть і смажте, поки не випарується рідина. З’єднайте ковбасу і грибні ніжки, половину натертого сиру і перемішайте. У шапки грибів покладіть начинку.
Деко змастіть олією, викладіть на нього гриби і посипте зверху рештою сиру. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин до зарум’янення.
Власний Рахунок
Коментарі