ru
ru
додай рецепт
фруктове морозиво
Фото: Freepik

Фруктове морозиво з ожини на десерт

Автор
фруктове морозиво
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
30
хвилин підготовки
306
ккал
10 г
білки
4 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA із задоволенням представляє чудовий рецепт фруктового морозива, яке ми пропонуємо приготувати на основі грецького йогурту з додаванням ягідного сиропу з ожини.

Примітка від SHUBA: готуйте морозиво зі свіжої або замороженої ягоди, додавайте улюблені спеції та трохи рому або коньяку за бажанням. Приготуйте форму або окремі формочки для заморожування ягідної суміші.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Промийте ягоду. Якщо ягода заморожена дайте їй розморозитися. Натріть цедру лимона. Приготуйте інші інгредієнти.

Крок 2/4

Помістіть ожину, цедру лимона, кардамон, корицю і цукор в каструлю. Доведіть до кипіння, помішуючи. Ягоди мають пустити сік. Готуйте 10 хвилин, потім зніміть каструлю з вогню та дайте суміші охолонути до кімнатної температури.

Крок 3/4

Поставте сито на миску або каструлю. Перетріть ягідну суміш через сито, щоб отримати концентрований сироп. Для зручності використовуйте зворотну сторону столової ложки або гумову лопатку.

Крок 4/4

Влийте в ягідний сироп йогурт та вершки, добре розмішайте. Додайте бренді та знов перемішайте. Розлийте суміш по формочках та відправте в морозильник на кілька годин.

Подавайте разом із фруктовим морозивом з ожини чудовий лимонний мус.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно