Бузиновий фізз: освіжаємося у спеку!

Бузиновий фізз у банці
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порцій
20 хв
готування
5 хв
підготовки
244
ккал
0.22 г
білки
0.06 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей літній освіжаючий коктейль зробити легше, ніж ви думаєте. Легкий і ароматний напій, це фантастична альтернатива напоям, купленим у магазині.

Ви можете додати не лише лимонний сік, але й інші цитрусові — наприклад, апельсин чи грейпфрут. Подавати напій слід охолодженим, з кубиками льоду та м’ятою у склянці. Міцність напою становитиме близько 1,5% ABV.

Приготуйте також наш торт без борошна з кремом із бузини або ніжну вершкову пана-коту.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Струсніть свіжозібрані головки бузини, потім огляньте та видаліть комах. Покладіть квіти бузини у велику миску, додайте лимонний сік і змішайте з подрібненою цедрою, цукром і оцтом. Акуратно влийте 3 літри теплої води і перемішайте, щоб цукор розчинився. Поставте в темне прохолодне місце, нещільно накривши, на 24 години для настоювання.

Крок 2/3

Процідіть суміш у глечик через дрібне сито, потім перелийте у пластикові пляшки за допомогою воронки. Залиште великий зазор приблизно 5 см у верхній частині кожної пляшки і щільно закрийте.

Крок 3/3

Залиште бродити в темному прохолодному місці на 2 тижні, регулярно перевіряючи це і випускаючи газ із пляшок, а потім перемістіть у холодильник.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.