Сливова нутелла на зиму — безцінний рецепт
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 2 год
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 41 г
- жири
- 226 г
- вуглеводи
Сливове варення — це завжди смачне задоволення. Та його можна удосконалити і зробити ще смачнішим! Його можна приготувати з какао та вершковим маслом, а потім смакувати взимку!
На смак таке варення дуже схоже на нутеллу, але з приємною сливовою кислинкою. Це чудовий десерт для зимових посиденьок із чаєм, ідеальне доповнення до млинців, оладок і сирників. Ба більше — це надзвичайно смачний прошарок для шоколадного пирога.
Приготуйте також: Сливове варення з мигдалем
Оскільки це варення взагалі не містить ніяких консервантів та загусників — чудово підійде для дитячого сніданку.
Інгредієнти 5
Основні
Помийте сливи, видаліть кісточки, поріжте на скибочки та подрібніть до стану пюре через м’ясорубку чи на блендері.
Викладіть сливове пюре у каструлю, додайте цукор і все добре перемішайте.
Поставте суміш на вогонь та доведіть до кипіння. Водночас потрібно постійно збирати піну, що утворюється на поверхні. Так проваріть 40-60 хвилин.
Додайте какао і ванільний цукор, все дуже ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
Після цього додайте вершкове масло та проваріть все разом ще 10 хвилин.
Не знімайте з вогню, лише трохи зменште його, налийте варення у стерилізовані банки та герметично закрийте кришками.
Переверніть, закутайте та поставте у темне місце на декілька днів. Потім приберіть у прохолодне. Смачного!
Вам сподобається також сливове варення з волоськими горіхами.
Власний Рахунок
Коментарі