- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 27 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Цю неймовірно просту, але смачну закуску так швидко приготувати! Картопляні грисіні ідеально підходять для перекусу на свіжому повітрі або для аперитиву.
Картопляні грисіні — справжні сімейні улюбленці! За рецептом нам не потрібно додавати у тісто олію або молоко, як у більшості рецептів картопляного хліба чи булочок, але палички виходять все такі ж ніжні. Для додаткового смаку ви можете посипати грисіні розмарином.
Картопляні грисіні можуть скласти компанію будь-якій страві — від салату до супу. Якщо ми вже готуємо страву італійської кухні, то радимо поєднати їх з італійським рибним супом.
Інгредієнти 6
Основні
Картоплю помийте і зваріть у лушпинні до готовності. Охолодіть, очистьте і натріть на дрібній терці. Сир натріть на середній терці.
З’єднайте терту картоплю, сир, масло, сіль і приправу та замісіть тісто. Розділіть тісто на шматочки та скрутіть з них палички. Посипте їх кунжутом.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього палички та запікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі