ru
ru
додай рецепт
«Доросла» пастила з томатів
Фото: Depositphotos

До м’яса та алкоголю: «доросла» пастила з томатів

Автор
«Доросла» пастила з томатів
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
10:30
годин готування
10
хвилин підготовки
21
ккал
0.98 г
білки
0.21 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачну пастилу можна робити не тільки з фруктів чи ягід, але ще й з томатів! Така закуска чудово підійде до м’ясних страв, снеків, чи алкоголю.

Пастила чудово зберігається, і при цьому не втрачає своїх корисних якостей та важливих для здоров’я людини речовин. Цей рецепт томатної пастили для сушарки, але страву можна приготувати й у духовці. Тільки обрати температуру 70-80 градусів, змастити деко олією і вперед!.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/7

Ретельно промийте томати та болгарський перець. Видаліть з перцю насіння, а у томатів — місце кріплення плодоніжки. Поріжте і покладіть у блендер.

Крок 2/7

Додайте гострий червоний перець, сіль, хмелі-сунелі, паприку та часник.

Крок 3/7

Перебийте овочі блендером, щоб вийшло однорідне пюре.

Крок 4/7

Перелийте суміш у каструлю, доведіть до кипіння на слабкому вогні, помішуючи, і проваріть 5 хвилин після закіпання.

Крок 5/7

Застеліть піддони сушарки пергаментним папером та змастіть оливковою олією.

Крок 6/7

Викладіть трохи вистигле томатне пюре на підддони, встановіть режим, який підходить для сушіння овочів, і залиште сушитися щонайменше на 8-10 годин.

Крок 7/7

Через цей час зніміть піддони, згорніть рулет і зберігайте в холодильнику, попередньо обернувши харчовою плівкою. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно