Що робити із черствим хлібом: батон, фарширований сиром і зеленню
- Автор
- Вікторія Ваків
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 31 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
У вас залишився позавчорашній батон, і ви не плануєте його викидати? Тоді приготуйте просту і дуже смачну страву — запечений батон, фарширований сиром і зеленню.
Іноді найпростіші речі — найкращі, тому вам точно має сподобатися цей батон, фарширований сиром і зеленню. Усього кілька інгредієнтів, і апетитна закуска, від якої відразу ж тече слинка, готова!
Поради від SHUBA
- Начинка може варіюватися на ваш смак. Підійде все, що є в холодильнику, — від м’ясного асорті до сирів, а також овочі, обсмажені на сковороді з краплею олії та щіпкою солі.
- Краще їсти фарширований батон теплим, щоб сир був тягучим, а хліб хрумким.
- Зверніть увагу на надрізи. Використовуйте добре заточений ніж для хліба, зачищайте надрізи по горизонталі та вертикалі, щоб сир добре розплавився під час приготування, а при подачі батон було легко нарізати порційно.
До запеченого батона смакуватиме будь-яке вино: читайте нашу статтю, як правильно обрати вино для вечірки.
Інгредієнти 5
Основні
Зробіть рівні надрізи на батоні, майже до основи, спочатку по горизонталі, а потім по вертикалі.
Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте оливкову олію, подрібнений часник і зелень. Змастіть цією сумішшю надрізи в батоні. У кожний отвір вкладіть тонко нарізані скибочки сиру.
Загорніть батон у фольгу і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин. Потім розгорніть фольгу і запікайте ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі