ru
ru
додай рецепт
Лимонно-медові шашлики з курки
Фото: Depositphotos
Ідеї

Закуска-півгодинка: лимонно-медові курячі шашлички

Автор
Лимонно-медові шашлики з курки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
161
ккал
22 г
білки
4 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лимонно-медові курячі шашлички — це смачне нагадування про літо, коли можна було будь-коли зібратися й поїхати на природу. Та хто сказав, що ви не зможете приготувати їх удома?

Надзвичайно смачні завдяки пікантному соусу, ці курячі шашлики є ідеальною легкою стравою для тих, хто не хоче виходити за межі коридору калорійності, але при цьому насолодитися їжею.

Лимонно-медові курячі шашлички можна приготувати на грилі, сковороді чи в духовці. І зробити це настільки швидко, що гості або рідні навіть не встигнуть зголодніти.

Якщо ви зібралися готувати, спочатку прочитайте про 5 типових помилок у приготуванні шашликів.

Інгредієнти 7

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Дерев’яні шпажки заздалегідь замочіть у холодній воді на 15-20 хвилин, щоб у процесі смаження м’яса вони не загорілись. Попередньо розігрійте гриль до середньої температури.

Крок 2/5

Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте вздовж тонкими (2 см) смужками. Посоліть, поперчіть і нанизайте м’ясо на замочені шпажки.

Крок 3/5

Підсмажте шашлички на розігрітому грилі по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Крок 4/5

Приготуйте соус. Імбир помийте, очистіть і натріть на дрібній тертці. Змішайте лимонний сік, рідкий мед, кунжут і тертий імбир.

Крок 5/5

Перед подачею занурте кожний шампур з м’ясом у соус, викладіть на таріль і полийте зверху рештою соусу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно