- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 15 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Ось воно — минулорічне, а то й старіше варення, яке на бутерброд уже не мазатимеш. Але ж не викидати? Є чудова альтернатива — рецепт тертого пирога зі старим варенням.
Для цієї випічки можна використовувати будь-яке варення, але головне — не надто рідке, щоб не розтеклось, а застигло. Також замість волоських горіхів можна брати й сухофрукти або інші горіхи.
Щодо тіста, то воно виходить м’яким, не липким та швидким у приготуванні. У цьому рецепті для приготування тіста не потрібне вершкове масло чи молоко, а лише яйця та олія. Смакуйте пиріг з варенням зі смачним гарячим пряним пуншем.
Інгредієнти 8
Основні
Збийте яйця із сіллю та цукром у мисці до світлої піни.
Додайте олію й перемішайте до однорідності.
Просійте у суміш борошно з розпушувачем та замісіть тісто.
Відокремте трохи тіста й покладіть у морозильник.
Іншу ж частину, що лишилась, розкатайте і покладіть у форму для випікання, щоб утворились бортики.
На тісто викладіть варення, а зверху подрібнені горіхи.
Тепер дістаньте тісто з морозильної камери та натріть його на тертці зверху варення та горіхів.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Дістаньте та дайте трохи вистигнути. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі