Тенісна ракетка замість друшляка: готуємо спагеті з класичного фільму
- Автор
- Пончіта Весельська
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 22 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Світ кінематографу багатий не лише на романтичні діалоги чи сцени екшену, а й цікавими кулінарними прийомами. Однією з культових вважається сцена приготування спагеті у романтичній комедії Біллі Вайлдера «Квартира» (The Apartment). Герой Джека Леммона відкидав спагеті не в друшляк, а на... тенісну ракетку!
Намагаючись відволікти дівчину від депресивних думок, Бакстер (Джек Леммон) готує для Френ (Ширлі Маклейн) святкову вечерю — спагеті. Друшляка у нього немає, але є тенісна ракетка, за допомогою якої він вправно промиває макарони!
І хоч фільм не отримав такого шаленого успіху, як фільм «У джазі тільки дівчата», але отримав п'ять премій «Оскар» і з часом став улюбленою різдвяною і новорічною класикою!
Раніше ми розповідали вам чудовий рецепт спагеті з фільму «Кухар на колесах».
Інгредієнти 4
Основні
Для спагеті з сиром
Поставте воду у великій каструлі на вогонь. Спагеті варять з розрахунку один літр води на кожні 100 грам.
Доведіть воду до кипіння і трохи присоліть.
Покладіть макарони у воду і варіть на хвилину менше за вказаний на упаковці час.
І тут найголовніший секрет. Якщо хочете повторити все так само, як і герой Джека Леммона — киньте спагеті не на друшляк, а на тенісну ракетку, тримаючи її над раковиною. Потім промийте під проточною водою і перекладіть на блюдо. Притрусіть твердим сиром, якщо захочете і збризніть оливковою олією. Подавайте. Якщо ж традиційний метод приготування більш привабливий — то відкиньте на друшляк і повторіть все те ж саме, але без ракетки.
Власний Рахунок
Коментарі