Замість глінтвейну: гарячий англійський грог з ромом

грог
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
20 хв
готування
5 хв
підготовки
235
ккал
2 г
білки
0.62 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Грог — це традиційний англійський гарячий алкогольний напій. А простіше кажучи, це ром, який сильно розбавили гарячим чаєм або просто водою із цукром.

За легендою назва цього міцного гарячого напою походить від прізвиська британського віце-адмірала Едварда Вернона «Олд Грога» (Old Grog). Прізвисько дали Вернону за його звичку гуляти палубою в негоду в старій непромокальній накидці.

У ті часи моряки Британського Королівського флоту вживали майже щодня півпінти 80%-го рому як профілактичний засіб від цинги. Алкоголь аж занадто «цілюще» впливав на моряків, тому адмірал Вернон наказав роздавати морякам ром розбавлений водою. Потім англійці додумалися розбавляти напій не водою, а гарячим чаєм.

Напій прижився і став досить популярним не лише серед моряків. У грог почали додавати спеції і готувати його не лише з ромом, а й із коньяком, бурбоном та іншим алкоголем.

Інгредієнти 8

Основні

2 ч. л.
500 мл
100 мл
за смаком
2 шт.
Крок 1/3

У заварнику заваріть чорний чай з розрахунку 1 чайна ложка на 1 чашку води.

Крок 2/3

У кожну чашку покладіть по шматочку апельсина, по 2 бутончики гвоздики, 1 зірочку бодяна, корицю, цукор чи мед до смаку. Залийте гарячим чаєм (не окропом!) і добре перемішайте.

Крок 3/3

Долийте в кожну чашку по 50 мл рому та одразу починайте пити, поки напій гарячий.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.