Маш зі шпинатом рецепт
Фото: Depositphotos

Маш зі шпинатом — ситний і корисний гарнір

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
317
ккал
7 г
білки
26 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Маш зі шпинатом — це швидкий і простий у приготуванні гарнір, багатий на смак і аромат. А ще легка і оригінальна страва, що підходить для будь-якого випадку.

Маш зі шпинатом ідеальний для зимового періоду, коли організм потребує ситної і насиченої поживними речовинами їжі. Маш мiстить вітаміни групи В, А, Е, РР, а також калій, кальцій, магній, цинк й інші, а шпинат — вітаміни А, В9, С, Е і K, магній, кальцій, залізо і йод. Радимо також прочитати наш матеріал про користь шпинату, щоб дізнатися більше.

Маш зі шпинатом використовують як гарнір до м’яса або основну страву для тих, хто на рослинній дієті, але він може легко стати смачною начинкою для пасти, пирога або омлету.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Маш добре промийте, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні до готовності протягом 20 хвилин. Якщо залишилась вода, то злийте.

Крок 2/3

Розігрійте сковороду з маслом, додайте маш, коріандр і куркуму. Смажте 5 хвилин, помішуючи. Влийте вершки і тушкуйте ще 5 хвилин.

Крок 3/3

Шпинат промийте, додайте в сковороду, посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте разом 5 хвилин. Подавайте з відварною картоплею або рисом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно