Крученики с ананасом — сытное и привлекательное мясное блюдо
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Крученики с ананасом — это интересный взгляд на классическое украинское блюдо. Всего один ингредиент, и оно предстает перед нами в новом образе.
Мясные рулетики чем только не начиняют! Сыром, солеными огурцами, черносливом, грибами — вариаций множество. Но пробовали ли вы когда-нибудь крученики с ананасом? Фрукт придает блюду приятную кисло-сладкую нотку, а начинка становится суперсочной. Попробуйте!
Крученики с ананасом можно подавать с картофельным пюре, макаронами или рисом. Соус, образующийся при приготовлении, можно использовать для того, чтобы придать гарнирам хороший вкус.
Ингредиенты 7
Основные
Мясо помойте, обсушите и нарежьте ломтиками, как на отбивные. Затем отбейте с двух сторон, посолите и поперчите.
Ананасы нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на крупную терку. Перемешайте подготовленные ингредиенты с майонезом. Выложите начинку на ломтики мяса и сформируйте крученики. Закрепите края шпажками.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте крученики с двух сторон до румяной корочки. Налейте стакан воды и тушите на небольшом огне под крышкой 30 минут.