Сырные шарики с арахисом: как приготовить на сковороде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 59 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Жареные сырные шарики — это закуска, перед которой очень тяжело устоять. Аккуратные, с хрустящей корочкой и тягучей серединкой, они созданы, чтобы делиться ими с семьей или друзьями.
Чрезвычайно простые и волшебные сырные шарики — это отличная закуска, которую можно приготовить в кратчайшие сроки всего из нескольких ингредиентов. Кстати, к ним можно добавить специи или семена, чтобы ароматизировать и персонализировать блюдо. Например, щепотка копченой паприки или семян кунжута придаст этнического вкуса, а горсть нарезанного тмина или базилика — ярко выраженного средиземноморского.
Вы любитель жареных сырных закусок? Тогда попробуйте камамбер с клюквенным соусом.
Ингредиенты 8
Основные
Сыр положите в морозильную камеру на 1 час. Затем натрите на среднюю терку.
Орехи измельчите в блендере. Яйца взбейте с солью и перцем. Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте муку и перемешайте.
Из полученной массы сформируйте шарики размером с грецкий орех и запанируйте их в сухарях. Поместите его в морозильную камеру на 10 минут.
В сковороде хорошо разогрейте масло и жарьте шарики со всех сторон 3 минуты. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.