Фото: Depositphotos

Нежные кокосовые конфеты — как «Рафаэлло», только лучше

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
20
минут приготовление
1
час подготовки
454
ккал
6 г
белки
39 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В этих домашних конфетах сочетается нежная сливочность масла и молока, ароматность тертого миндаля и хруст кокосовой стружки.

Они чем-то напоминают «Рафаэлло», но в этом рецепте вы не найдете целого миндаля.

В качестве основы SHUBA предлагает взять рисовые хлебцы или другие по вашему вкусу. Главное, чтобы они были свежими и немного хрустели в приготовленной вами смеси.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Подогрейте сливки на водяной бане, добавьте сливочное масло и белый шоколад. Хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

Хлебцы поломайте руками, затем положите в блендер и перебейте до большой крошки. Смочите молоком хлебцы, добавьте тертый миндаль и слегка охлажденную смесь сливок, масла и шоколада. Поставьте в холодильник в час.

Шаг 3/3

Из получившейся охлажденной массы сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Снова поместите в холодильник до застывания.

Подавайте конфеты в бумажных формах, чтобы они выглядели более эстетично.

Подпишись на нас
в Google News