Фото: Depositphotos

Банановый хот-дог на десерт

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
1244
ккал
11 г
белки
96 г
жиры
86 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Банановые хот-доги — быстрый в приготовлении десерт, который очень нравится детям. Поскольку эти фрукты есть на рынке круглый год, у вас нет никаких сезонных ограничений: хочется интересного десерта — готовьте в удовольствие!

Вам понравится: Карамелизированные бананы – простой десерт за несколько минут

Бананы, покрытые мягким тестом из муки, сахара, яиц и молока и хорошо подрумяненные на сковороде, вызывают непреодолимое желание их съесть. Если вы хотите приготовить «взрослую» версию банановых хот-догов, добавьте в тесто для кляра пару капель рома или 150 мл сидра.

Раньше мы рассказывали, как приготовить жареные бананы. Это удобный выход, если у вас есть перезрелые фрукты.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Аккуратно очистите бананы и нарежьте их кусочками длиной по 4-5 см.

Шаг 2/5

В миске венчиком взбейте яйцо с молоком и сахаром. Добавьте 120 г пшеничной муки и перемешайте до однородности. Затем всыпьте кукурузную муку и снова перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3/5

В глубокую сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне.

Шаг 4/5

В плоскую тарелку насыпьте оставшуюся муку и обваляйте в ней кусочки бананов. Затем окуните их полностью в тесто. С помощью вилки положите бананы поочередно в горячее масло. Жарьте со всех сторон до золотистого цвета в течение 5 минут.

Шаг 5/5

Выложите готовые бананы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, затем переложите на тарелку.

Подавайте банановые хот-доги со сгущенкой или шоколадной пастой. Сладкоежки будут в восторге от такого сочетания!

Подпишись на нас
в Google News