Фото: Depositphotos

Скуффукакка — исландские брауни наскоро

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
609
ккал
11 г
белки
25 г
жиры
94 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Скуффукакка — одного названия этого блюда достаточно, чтобы вызвать улыбку. Но не торопитесь крутить носом, ведь это невероятный шоколадно-кофейный десерт.

Скуффукакка — это исландская версия брауни. По сути, это шоколадный пирог, выпеченный на противне, покрытый шоколадной глазурью и посыпанный кокосовой стружкой. Такое лакомство не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты 18

Основные

Глазурь

Шаг 1/6

Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. Смажьте кусочком масла глубокий противень.

Шаг 2/6

В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и какао. В другой миске смешайте сахар, ванильный сахар и яйца до пышной массы. Добавьте молоко, размягченное масло, шоколад и заваренный кофе.

Это полезно: Как правильно варить кофе в гейзерной кофеварке

Шаг 3/6

Добавьте мучную смесь к влажной смеси и перемешайте до однородности. Добавьте йогурт и быстро перемешайте.

Шаг 4/6

Вылейте тесто на противень и разровняйте. Выпекайте в духовке 40 минут. Затем достаньте и дайте остыть.

Шаг 5/6

Приготовьте глазурь. Положите все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в миску и перемешайте, пока ванильный сахар не растворится и не получится однородная глазурь.

Шаг 6/6

Вылейте глазурь на охлажденный кекс и равномерно распределите. Сверху посыпьте кокосовой стружкой.

Подавайте шоколадный брауни с вкусным какао.

Подпишись на нас
в Google News