Фото: Depositphotos

Кекс с вяленой вишней

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
5
минут подготовки
654
ккал
9 г
белки
39 г
жиры
81 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мягкий и влажный кекс с вяленой вишней — настоящее удовольствие для любителей домашней выпечки. Приготовьте его по нашему рецепту.

Вам понравится: Банановый пышный кекс в микроволновке

Кекс с вяленой вишней — это простой десерт, который, однако, может удивить. По нашему рецепту он получается мягким, с пышной консистенцией и сладкими вкраплениями ягоды.

Кекс с вяленой вишней станет роскошным финалом завтрака, сладким перекусом посреди дня или приятным завершением ужина.

Соблазнитесь также нашим орехово-ромовым кексом. Лучшие сладости для взрослых!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Размягченное масло взбейте миксером с сахаром до пышной массы. По одному добавляйте яйца, не переставая взбивать.

Шаг 2/5

В просеянную муку добавьте масляно-яичную массу и замесите однородное тесто.

Шаг 3/5

Сухофрукты хорошо промойте теплой водой и обсушите бумажными полотенцами. Цукаты и орехи измельчите. Смешайте подготовленные ингредиенты и добавьте в тесто. Хорошо вымешайте, чтобы сухофрукты и орехи равномерно распределились.

Шаг 4/5

Прямоугольную форму смажьте маслом и выложите в нее тесто. Поместите форму в духовку, разогретую до 180°C, на 60-70 минут.

Шаг 5/5

Готовому кексу дайте остыть в форме. Затем аккуратно переложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте ломтиками и подавайте к чаю!

Поклонник кексов? Тогда не упустите рецепт сладкого кокосового кекса к чаю или кофе.

Подпишись на нас
в Google News