Пирог с яблоками на молоке — когда ждете гостей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1:30
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Если гости уже в пути, а готовить изысканный десерт нет времени, на помощь придут несколько яблок и остаток молока в холодильнике. Добавьте муку, яйца и пряности — и вскоре получите отличный и вкусный пирог с яблоками.
Вариантов подачи такого пирога множество: можно яблоки смешать сразу с тестом или выложить в форму сверху на тесто.
Посыпьте сверху сахарной пудрой (мы знаем секрет идеальной сахарной пудры) и встречайте гостей.
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 150-160 градусов.
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования легкой белой пенки. Слегка подогрейте молоко и добавьте в смесь яиц и сахара. Также в смесь просейте муку с разрыхлителем. Перемешайте.
Яблоки помойте и обсушите, почистите, удалив сердцевину и нарежьте кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать все вместе.
Если хотите выложить яблоки сверху, а не в тесто, лучше нарезать их ломтиками.
Выложите тесто в форму, смазанную кусочком сливочного масла, и отправьте выпекаться на 40-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна получаться сухой. За 10 минут до окончания выпекания посыпьте пирог корицей.
Достаньте пирог и посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте пирог с яблоками с горячим коктейлем, в котором соединены кофе и какао.