Фото: Depositphotos

Весеннее канапе с редиской и черемшей

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
209
ккал
12 г
белки
5 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Редиска, яркая и привлекательная на вид, такая особенная на вкус! Как подать ее на стол?

Конечно, проще всего порезать ее с другими овощами и зеленью, полить заправкой и презентовать в виде салата, но мы также можем использовать редиску для приготовления разнообразных бутербродов и закусок.

Вас заинтересует: Сливочное масло с редиской для бутербродов

Канапе с редиской и черемшей — это очень простая и быстрая в приготовлении закуска со слегка острой ноткой. Ее хорошо смягчает творог.

  • SHUBA напоминает, что черемша занесена в Красную книгу Украины, собирать ее в лесах категорически запрещено. Черемша, которая обычно продается на стихийных рынках, выращена нелегально. Если вы хотите лакомиться этой зеленью, советуем ее выращивать самостоятельно, семена черемши продаются в свободном доступе.

Попробуйте еще один вкусный бутерброд — редиска с сырной намазкой на ржаном хлебе.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Всю зелень и редис хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Зелень крупно нарежьте и положите в чашу блендера. Добавьте творог, посолите и перебейте все вместе до однородности.

Шаг 2/3

Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до хрустящести. Редис нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 3/3

Кусочки хлеба смажьте творожной массой, сверху положите кружочки редиса. Украсьте веточками укропа и сразу же подавайте к столу!

А если вы хотите приготовить полноценный гарнир, то попробуйте запеченную редиску с приправами и лимоном. Она пикантная, немного острая и хорошо подходит к мясу.

Подпишись на нас
в Google News