Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Скрамбл со шпинатом и тофу на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
292
ккал
26 г
белки
19 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Скрамбл со шпинатом и тофу – идеальный источник белка для вегетарианцев. Он также содержит клетчатку, витамины группы В, Е, С, К, калий, железо, магний, фосфор и другие микроэлементы.

Скрамбл со шпинатом и тофу — универсальное блюдо, которое можно подать с тостами или завернуть в лист лаваша для большей питательности. Это быстрое и питательное блюдо подойдет к любому приему пищи, а не только для завтрака. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Нагрейте сковороду с растительным маслом на средне-сильном огне. Лук почистите, нарежьте кубиками и положите в сковороду. Готовьте, периодически помешивая, пока лук не станет мягким, от 3 до 5 минут.

Шаг 2/4

Пальцами раскрошите тофу на мелкие кусочки в сковороде.

Шаг 3/4

Добавьте дрожжи, соль, перец и куркуму и перемешайте. Готовьте, периодически помешивая, около 3 минут.

Шаг 4/4

Помойте листья шпината и положите их в сковороду. Готовьте около 1 минуты. Сбрызните скрамбл лимонным соком. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.

Подпишись на нас
в Google News