Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Стейки из жареной цветной капусты

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
332
ккал
4 г
белки
31 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Уверены, что вы пробовали варить, пюрировать и даже превращать цветную капусту в «рис». Чтобы по-новому взглянуть на этот простой овощ, попробуйте приготовить из него стейки. Подавайте их с чесночным соусом, оливками или раскрошенным сыром фета.

Стейки из цветной капусты запекают в духовке с простыми приправами, такими как соль, черный и красный перец, чесночный порошок. Цветная капуста, нарезанная толстыми ломтиками, это питательное блюдо, которое могут есть также веганы и вегетарианцы.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Цветную капусту помойте, снимите с нее листья и нарежьте стейками шириной 2-3 см.

Шаг 2/4

Приготовьте маринад. В тарелку выжмите из лимона 20 мл сока, добавьте масло, чесночный порошок, красный перец, соль и перемешайте.

Шаг 3/4

Форму застелите фольгой и выложите на нее стейки из капусты. Силиконовой кисточкой смажьте маринадом поверхность с одной стороны и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут.

Шаг 4/4

Затем переверните стейки и смажьте остатками маринада с другой стороны. Запекайте еще 15-20 минут.

Подпишись на нас
в Google News