Клубничный хлеб — сладкая закуска к крепкому кофе
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 13 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 103 г
- углеводы
Сладкий и ароматный клубничный хлеб — это простой запоминающийся десерт! Он похож на кекс, но все же немного по-другому готовится.
Это идеальная закуска к весеннему чаю или кофе. Вы также можете упаковать его в коробку для завтрака или подать на обед. Приготовьте свое любимое безупречное капучино и наслаждайтесь этим дуэтом вкусов.
Также будет вкусно: Клубничный крамбл с миндалем
Ингредиенты 10
Основные
Просейте сухие ингредиенты в большую миску. Это миска, в которой вы будете делать большую часть смешивания.
Перемешайте мытую клубнику с 2-3 столовыми ложками муки, пока она не будет хорошо покрыта. Это предотвратит слишком сильное впитывание ягод в хлеб и поможет им лучше держать форму при выпекании. Отложите.
Смешайте растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и молоко в мерном стакане или небольшой миске. Добавьте яйцо.
Взбейте влажные ингредиенты с сухими. Аккуратно вмешайте клубнику.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой или обильно смажьте маслом. Вылейте тесто в подготовленную форму. Поместите его в духовку и выпекайте примерно 45-50 минут или пока зубочистка не выйдет из центра при 180°С.
Выньте хлеб из духовки и дайте ему остыть. Подавайте.
Также для сладкого клубничного хлеба можно приготовить лимонную глазурь.