Орехи в карамели с корицей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 56 г
- жиры
- 74 г
- углеводы
Хрустящие грецкие орехи с карамелью — лакомство, которое раньше можно было найти на фуд-ярмарках. Но сделать их в домашних условиях совсем не сложно!
Если вы любите что-нибудь жевать на ходу, то этот рецепт именно для вас. Очень простые в приготовлении, грецкие орехи в карамели с корицей идеально подходит для кино-ужина с друзьями. А если вы любитель подарков, сделанных своими руками, положите лакомство в бумажные пакетики и отдайте гостям, когда они будут собираться домой.
Интересно знать: Орехи: польза и правила потребления
Если вы любите этот ингредиент по-особому, предлагаем вам другой вкусный рецепт с орехами — шоколадные кексы.
Ингредиенты 6
Основные
Нагрейте духовку до 180°C. Целые ядра орехов выложите ровным слоем на противень, застеленный фольгой. Поместите в духовку и подсушите в течение 10 минут, перевернув один раз.
В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, ванильный сахар и воду. Нагревайте на умеренном огне, помешивая, до получения карамельной массы (около 8-10 минут).
Снимите кастрюлю с огня, добавьте орехи и корицу и хорошо перемешайте. Выложите орехи ровным слоем на противень с фольгой и дайте им остыть.
Раньше мы рассказывали, как правильно приготовить засахаренные орехи. Есть несколько важных правил.