- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Яйца с соевым соусом и зеленым луком — это 5-минутная легкая еда, идеально подходящая для загруженных будних дней, когда холодильник, казалось бы, пуст.
Но этот рецепт не ограничивается только зеленым луком — добавьте немного чеснока для аромата, стручковую фасоль или спаржу — такой завтрак добавит сил и энергии. Также советуем отведать фритату со спаржей.
Также вкусно: Яичница в пароварке — быстро и бюджетно
Ингредиенты 7
Основные
Подготовьте зеленый лук, нарезав его на 4-см кусочки. Возьмите белую часть и разрежьте пополам или четыре части вдоль.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Жарьте яйца на легком огне или как вам больше нравится. Снимите и выложите на тарелку.
Добавьте лук в сковороду и готовьте, пока он не начнет увядать. Добавьте соевый соус, воду, сахар и рисовое вино, если вы используете. Тушите 30 секунд и залейте этим соусом яйца. Подавайте с рисом.
Избегайте ошибок при приготовлении риса, пользуясь нашими советами.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год