Запеканка со шницелями, макаронами и капустой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 29 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Запеканка со шницелями, макаронами и капустой — это вкусное и сытное блюдо на ужин, который порадует всю семью.
Эта макаронная запеканка отличается от привычной: мы ее готовим со свиными шницелями, а еще овощами: цветной капустой, брокколи и зеленым горошком. Венчает блюдо золотая сырная корочка.
Попробуйте также: Макаронник с ветчиной по-итальянски
Запеканка со шницелями идеально подходит для подачи во время вкусного семейного ужина, вы можете сопровождать ее гарниром из сезонных овощей.
Ингредиенты 9
Основные
Макароны отварите в кипящей подсоленной воде на 2-3 минуты меньше, чем указано на упаковке. Откиньте готовые макароны на дуршлаг.
Цветную капусту и брокколи бланшируйте в подсоленном кипятке в течение 5 минут. Горошек бланшируйте 2-3 минуты. Откиньте овощи на дуршлаг.
Шницели обжаривайте в разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны. Посолите и поперчите.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите сначала овощи, затем разложите шницели, сверху — слой макарон. Посыпьте тертым сыром и запекайте 15-20 мин. при температуре 180°C. При подаче украсьте зеленью.
Вам также понравится сытная запеканка из тыквы, мяса и макарон. Блюдо имеет приятные сладкие нотки, что отличает его от других макаронников.