ua
ua
добавь рецепт
Фарфалле с ветчиной
Фото: Depositphotos

Запеканка с «бабочками» и ветчиной в сливочном соусе

Автор
Фарфалле с ветчиной
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
30
минут подготовки
728
ккал
42 г
белки
34 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеканка из макарон — это идеальный сытный обед для всей семьи! Сливочный вкус этого блюда просто сводит с ума, и вы точно захотите добавку!

Готовится такая запеканка довольно просто и состоит из простых продуктов. Все, что вам нужно, это фарфалле (но вы можете взять пасту другой формы), ветчина, сливочный соус и, конечно же, сыр. Кстати, если в вашем холодильнике остались вчерашние макароны, это блюдо подарит им второе дыхание!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/10

Сварите фарфалле, слейте воду и выложите пасту в форму для запекания.

Шаг 2/10

Нарежьте ветчину кубиками, добавьте в фарфалле, перемешайте и поставьте в теплое место.

Шаг 3/10

Возьмите 20 г масла и растопите его в кастрюльке.

Шаг 4/10

Добавьте муку, размешайте и готовьте на медленном огне пару минут.

Шаг 5/10

Добавьте в кастрюлю бульон и варите еще пару минут.

Шаг 6/10

Добавьте сливки, соль, перец и варите на медленном огне до загустения.

Шаг 7/10

Разогрейте духовку до 260 градусов.

Шаг 8/10

Полейте соусом фарфалле с ветчиной, посыпьте пармезаном и панировочными сухарями.

Шаг 9/10

Оставшееся масло нарежьте на маленькие кубики и выложите сверху на запеканку.

Шаг 10/10

Запекайте 7 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно