Овощной салат с гренками из черного хлеба
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Овощной салат с гренками — одно из тех блюд, которое легко приготовить для ужина в будний день. И почему бы нет? Это так сытно и вкусно, а еще и универсально — нет блюда, с которым он бы не сочетался!
Хотя этот рецепт овощного салата включает в себя классические средиземноморские ингредиенты, такие как авокадо, черри, салатный лук и фета, мы добавили еще один компонент, чтобы сделать его интересным — хрустящие гренки из черного хлеба.
Попробуйте также: Салат с курицей и сухариками
Любителям морепродуктов искренне рекомендуем попробовать салат с креветками, овощами и сухариками. Он вас загипнотизирует своими видом и вкусом.
Ингредиенты 10
Основные
Овощи и зелень промойте и обсушите. Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук и чеснок очистьте, лук порежьте тонкими полукольцами.
Для заправки чеснок пропустите через пресс и смешайте с оливковым маслом и щепоткой соли. Полейте приготовленной заправкой овощи.
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и жарьте на сухой сковороде с двух сторон по 2 минуты с каждой.
Фету нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Посыпьте готовый салат зеленью и подавайте с гренками.
Также советуем добавить в коллекцию блюд с хрустящим финишем салат из пекинской капусты и сухариков.