Овощной салат с фетой
Фото: Depositphotos

Овощной салат с фетой и орехами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
20
минут подготовки
357
ккал
12 г
белки
30 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Овощной салат с фетой и орехами — это гармоничное сочетание вкусов и текстур с теплыми и приятными цветами. Вы можете подать его как сытную закуску, чтобы открыть ужин с друзьями, или как отдельное, полезное и полноценное блюдо с интригующим вкусом.

Этот салат на основе сырых овощей готовится быстро и легко. Попробуйте и вы почувствуете как горечь рукколы, сладость помидоров и перца, хрусткость орехов сочетаются с пикантной соленой фетой. Добавьте к этому пряную заправку из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Вкуснятина!

Лучшие рецепты: Салат с редиской-гриль и перепелиными яйцами

Те же приятные теплые цвета и контрастные тона мы находим в другом оригинальном рецепте — салате с грейпфрутом и хамоном.

Ингредиенты 15

Основные

Для заправки

Шаг 1/5

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Посыпьте их солью, сахаром, добавьте уксус, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 2/5

Овощи и зелень промойте и обсушите. Перец очистите от сердцевины и нарежьте соломкой. Помидор нарежьте ломтиками. Салатный лист порвите на кусочки и положите их в салатник, сверху выложите нарезанные овощи.

Шаг 3/5

Фету нарежьте кубиками и добавьте в салатник. С лука слейте маринад и положите его в салат.

Шаг 4/5

Для заправки смешайте все ингредиенты, полейте салат и перемешайте.

Шаг 5/5

Орехи подсушите на сухой сковороде, измельчите и посыпьте ими готовый салат. Сразу подавайте к столу!

Советуем попробовать салат с плавленым сыром и клубникой, в котором удачно сочетается сладкое и соленое.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно