Суп-пюре из абрикосов для детей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
Абрикосовый суп-пюре — нежный и быстрый вариант блюда, приготовленный из подслащенного абрикосового пюре, сливок и риса.
Блюдо только условно можно назвать супом, на самом деле это сладкая вариация рисовой каши с сезонными фруктовыми нотками. Суп-пюре из абрикосов получается ярким, сладким с бархатной текстурой. Он точно понравится детям, но взрослые тоже съедят все до последней ложки.
Вам понадобится 100 грамм готового отваренного риса. Возьмите 35-40 грамм рисовой крупы и отварите в 70-80 мл воды до готовности. Или можете использовать рис, который остался в холодильнике.
SHUBA рекомендует: Галета с абрикосами и творогом
Вы также можете приготовить рисовую кашу с абрикосовым вареньем. От нее не откажется ни один ребенок!
Ингредиенты 6
Основные
Абрикосы помойте и удалите косточки. Положите в кипящую воду и варите 7-8 минут. Затем протрите абрикосы через сито, положите обратно в отвар, добавьте сахар, ванильный сахар и доведите до кипения.
В кипящий суп добавьте муку, разведенную с небольшим количеством воды, тщательно перемешайте. Вскипятите и снимите с огня.
Разлейте суп по тарелкам, добавьте вареный рис, взбитые сливки и подавайте.
Еще один хит полезных завтраков — тыквенная каша с рисом на молоке для детей.