Готовит Моника из «Друзей: лимонная паста от Кортни Кокс
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 2
- минуты подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Даже если вы не являетесь поклонником сериала «Друзья», мы уверены, это никак не помешает вам воспользоваться прекрасным рецептом от актрисы Кортни Кокс и приготовить пасту с лимонным соком и сливочным маслом.
Кортни Кокс готовит по этому рецепту спагетти, однако вы можете выбрать макаронные изделия на свой вкус.
А вот еще несколько вкусных рецептов пасты:
- паста алла грича — самый простой рецепт из Рима;
- фетуччини Альфредо — вкусная паста из 3-х ингредиентов;
- фаршированная паста лумакони.
Ингредиенты 5
Основные
Отварите в подсоленной воде спагетти, как указано в инструкции на упаковке. Когда паста будет готова, слейте жидкость, но 1 стакан отлейте в отдельную емкость, она вам пригодится.
Достаньте спагетти из кастрюли щипцами. Выложите их в большую емкость, в которой вы будете подавать блюдо на стол. Добавьте к пасте сливочное масло. Разрежьте лимон на 2 части, сок одной из них выжмите в миску. Очень осторожно, щипцами, перемешайте спагетти с соком и маслом. Влейте в смесь полстакана оставшейся после отварки жидкости.
По желанию натрите сыр на мелкой терке и присыпьте спагетти. Остаток лимона разделите на две части и выложите на спагетти. Можно украсить блюдо измельченной зеленью. Подавайте лимонное спагетти на стол сразу.
Паста по этому рецепту чудесно подходит к запеченной рыбе или хрустящим куриным шницелам.