Фото: Depositphotos

Как «Рафаэлло»: белые трюфели в кокосовой стружке

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
744
ккал
9 г
белки
63 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда доходит до сладостей, эти кокосовые трюфели из белого шоколада тяжело превзойти. Обещаем: они вам понравятся.

Белые трюфели в кокосовой стружке тают во рту и состоят всего из пяти ингредиентов: белого шоколада, сливок, сливочного масла, миндаля и кокосовой стружки.

Вы не поверите своим вкусовым рецепторам, когда попробуете эти невероятные трюфели. Кстати, у нас есть не менее отличный рецепт шоколадных трюфелей с шампанским.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Размягчите сливочное масло до комнатной температуры, затем взбейте миксером в пышную массу.

Шаг 2/4

Нагрейте сливки, добавьте измельченный шоколад и хорошо размешайте до однородной массы. Соедините взбитое масло и шоколадные сливки, снова перемешайте. Массу охладите.

Шаг 3/4

На плоскую тарелку насыпьте кокосовую стружку. Из охлажденной шоколадной массы сделайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Внутрь каждого поместите по миндальному орешку.

Шаг 4/4

Все шарики обваляйте в кокосовой стружке и положите в бумажные формочки. Перед подачей охладите.

Подпишись на нас
в Google News