Домашний батон для пикника с ветчиной и сыром
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 2:10
- часы подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Батон для пикника с ветчиной и сыром — это лучший перекус, который только можно себе представить! Подходит и для тех, кто не может дождаться, когда приготовится шашлык, и для тех, кто не планирует доставать мангал.
Домашний батон с ветчиной и сыром — это прекрасный вариант для легкого перекуса или закуски на свежем воздухе во время пикника или отдыха на природе.
Вас заинтересует: С румяной корочкой: как испечь батон дома
Выпечка готовится довольно просто, а набор ингредиентов доступен чуть ли не каждому. Результат порадует вас и всех участников пикника!
Вам также понравится рецепт батона с фаршем и сыром на закуску или перекус.
Ингредиенты 9
Для теста
Для начинки
В муку положите дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплое молоко, яйцо, размягченное масло и замесите тесто. Накройте пленкой и оставьте подходить на 2 часа.
Ветчину и сыр нарежьте брусочками. Зелень помойте и измельчите.
Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности толщиной 1 см. Выложите посередине ветчину, сыр и зелень. Края заверните на середину, наложив один на другой и защипайте их.
Противень застелите пергаментом и выложите на него изделие швом вниз. Дайте постоять еще 20-30 минут.
Затем сделайте по диагонали легкие надрезы и смажьте молоком. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-30 минут до появления золотистой корочки.
Если не хотите выпекать и есть дома черствый хлеб, приготовьте батон, фаршированный сыром и зеленью.