- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Пюре из молодого картофеля с арахисом — это сытное и вкусное блюдо, которое так приятно подавать на гарнир к мясу, рыбе или салату!
Нежный и кремовый картофель с хрустящими арахисовыми кусочками — что может быть вкуснее этого необычного сочетания? Попробуйте и оцените сами!
SHUBA рекомендует: Альтернатива картофельному пюре: 10 рецептов на любой вкус
Пюре из молодого картофеля готовится просто и быстро, почти как обычное пюре, только с жареным арахисом для усиления вкуса.
Узнайте, как спасти неудачное пюре. Эти советы помогли не одному кулинару!
Ингредиенты 6
Основные
Молодой картофель очистите и помойте. Положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения и варите на небольшом огне 30 минут.
Арахис обжарьте на сухой сковороде несколько минут. Дайте остыть, а затем крупно порубите.
Слейте с картофеля воду и разомните его картофелемялкой. Добавьте сливки и масло и перемешайте. Поперчите, всыпьте арахис и перемешайте. Подавайте готовый картофель горячим!
Читайте о 7 уловках, как приготовить идеальное пюре. Выходит настоящая вкуснятина!
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
