- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
В этом рецепте мы готовим зажарку, а затем смешиваем ее со сметаной, чесноком и укропом. Вареный молодой картофель заправляем этим соусом. Вкуснятина!
Готовится такой картофель очень просто и быстро, а результат порадует вас и вашу семью восхитительным сливочным вкусом с ароматом чеснока. Лучше всего подавать с летним овощным салатом.
Ингредиенты 8
Основные
Очистите и отварите картофель до готовности в подсоленной воде. Следите, чтобы не разварился. Процедите и оставьте в кастрюле.
Пока варится картофель, лук нарежьте кубиками или полукольцами. Поджарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте сметану, соль, черный перец, хорошо перемешайте.
В отварной картофель добавьте зажарку, мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок, измельченный укроп. По желанию можно добавить зеленый лук.
Накройте крышкой и потрясите кастрюлю несколько секунд, чтобы все хорошо смешалось. Подавайте!
SHUBA советует: Лучшие рецепты приготовления молодого картофеля
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт
Пончитта Весельская
30 мин