Яичные рулетики с фаршем — сытно и очень просто
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 43 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Яичные рулетики с фаршем — это вкусное и сытное блюдо, в котором сочетаются нежный омлет с сочным мясом.
Они могут быть отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина, а также прекрасным выбором для праздничного стола или угощения гостей.
Попробуйте: Роллы из омлета с крабовыми палочками
Яичные рулетики с фаршем смотрятся аппетитно и вкусно, а готовятся с легкостью. Можно подавать с салатами, соусами или просто с хлебом и овощами.
Выберите один из этих легких салатов.
Ингредиенты 11
Основные
Для начинки
Яйца взбейте с молоком и солью в однородную массу. Смажьте сковороду растительным маслом, налейте часть яичной массы и распределите по сковороде, как на блины. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом жарьте яичные блины, пока не закончится смесь.
Для начинки лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета. В фарш добавьте лук, соль, перец, специи и хорошо перемешайте.
На каждый яичный блинчик выложите по столовой ложке начинки и сверните их рулетиками. Рулетики положите в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Подавайте с соусом из сметаны или майонеза.
Приготовьте яичный ролл с консервированным тунцом на завтрак.