Как приготовить вкусный завтрак из лаваша за 10 минут — видео
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 63 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 82 г
- углеводы
Разложите традиционный для завтрака набор продуктов на листы лаваша, обжарьте в сковороде, и у вас получится самое ленивое горячее блюдо, состоящее из нескольких вкусных слоев.
Для этого ленивого завтрака вам понадобится тонкий лаваш такого диаметра, как дно вашей сковороды. Вы можете вырезать два или три соответствующих листа, а обрезки выложить на один из внутренних слоев.
Кстати, тонкий лаваш несложно испечь самостоятельно на сковороде.
Для начинки можно взять колбасу, сосиски, ветчину или приготовленное мясо. Специи и зелень добавляйте по вкусу.
Попробуйте также ленивые налистники из лаваша и творога — простой и очень вкусный завтрак.
Ингредиенты 9
Основные
Ветчину и томаты тонко нарежьте. Зелень мелко нарежьте. Натрите сыр. Яйца разболтайте, приправьте солью и перцем по вкусу.
Нагрейте сковороду, смажьте половиной сливочного масла. Вылейте на сковороду примерно половину яичной болтушки. Равномерно распределите ее по дну и выложите первый лист лаваша, немного прижмите его ко дну, чтобы он соединился с яйцами.
Разложите по листу треть ветчины, посыпьте частью тертого сыра. Накройте вторым листом лаваша. Разложите на нем кружочки томатов, посыпьте нарезанной зеленью и частью сыра. Накройте третьим лавашем, прижмите его, разложите остальную ветчину и сыр. Накройте последним листом лаваша и залейте его яичной болтушкой.
Накройте сковороду крышкой. Жарьте на слабом огне в течение 5-7 минут. Затем поднимите лепешку, положите на сковороду остальное масло, переверните лепешку и готовьте под крышкой еще около 5 минут.
На пикник, в дорогу и на перекус — лаваш с разными начинками выручит всегда. Узнайте, какие лучшие начинки можно положить в лаваш.