Как сделать томатную пасту на зиму — три проверенных рецепта и важный лайфхак
- Рубрика
- Украинская кухня
- Автор
- Нина Бабур
Домашняя томатная паста — вкусно, натурально и бюджетно. Если у вас урожай помидоров, самое время готовить!
Мы собрали три надежных домашних рецепта томатной пасты. Тех, кто никогда ее не готовил, уверяем: готовится она просто из одних помидоров и специй. Вам потребуется немного времени, чтобы уварить помидоры и отцедить лишнюю влагу.
Это интересно: Томатная паста и томатная пассата — в чем разница
Домашнюю томатную пасту можно держать в небольших баночках в холодильнике или погребе. А можно сразу ее расфасовать порционно и заморозить. Это очень удобно!
Готовите вкусные заготовки на зиму? Не пропустите:
- Как сделать домашний кетчуп на зиму — 10 лучших рецептов;
- Перец для фарширования на зиму;
- Заготовка на четыре литровых банки: самые простые маринованные помидоры на зиму.