Как сварить тыквенный суп — 7 самых вкусных рецептов с мясом и без
Вкусный тыквенный супчик — блюдо, доставляющее удовольствие не только нашему желудку, но и глазам. Сытный, ароматный и невероятно красивый!
Готовить тыквенный крем-суп очень просто. Нужно отварить или запечь овощи, а затем превратить их в жидкое пюре с добавлением бульона или сливок.
Залог успеха — действительно вкусная тыква. Смотрите, какие тыквы продают в супермаркетах и по какой цене.
Самое интересное, что эту основу можно дополнить разной вкуснятиной — целыми кусочками куриного филе, жареным беконом, вкусными фрикадельками, восточными специями или даже сочными креветками. Мы собрали самые вкусные варианты тыквенного супчика от настоящих профи — выбирайте себе по вкусу!
Простой тыквенный суп — классический рецепт
Это базовый рецепт тыквенного супа. Понадобится вкусная тыква, немного бульона, лука и чеснока. Дополнят вкус сливки.
ПросмотретьТыквенный суп-пюре с фрикадельками
В этом рецепте основой супа является тыква пополам с картофелем. В каждую тарелку добавляются вкусные куриные фрикадельки.
ПросмотретьТыквенный суп с карри и имбирем
Сохраните этот рецепт для холодных дней. Имбирь и карри в супе имеют согревающий эффект и напоминают о прекрасных теплых странах — Индии или даже Таиланде.
ПросмотретьТыквенный суп с креветками
Шеф-повар Юрий Ковриженко вдохновился тайской кухней и предлагает приготовить тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком. Это очень вкусно!
ПросмотретьС итальянским акцентом: тыквенный крем-суп с песто
Теплый, мягкий и деликатный, этот тыквенный крем-суп с песто — незаменимое блюдо осеннего сезона. Чтобы сделать его по-настоящему особенным, нужно совсем немного — 20 граммов соуса песто.
ПросмотретьТыквенный суп с халуми и чесночными гренками
Оставайтесь в тепле с этим насыщенным тыквенным супом с хрустящими чесночными гренками и соленым сыром халуми. В тарелки для аромата также добавляются веточки тимьяна, листики петрушки и жареные семена тыквы.
ПросмотретьТыквенный суп с сырными галушками
Для приготовления этого блюда вам понадобится всего 50 минут, простые ингредиенты и вдохновение. В результате вы получите ароматный и яркий тыквенный суп с сырными галушками. Прекрасное первое блюдо, которое накормит всю семью и создаст уют на весь день!
ПросмотретьА здесь мы собрали 10 вкусных рецептов лучших согревающих осенних супов — готовьте с удовольствием!