Фото: Depositphotos

Самый простой рулет из лаваша и фарша, запеченный в духовке

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
1518
ккал
95 г
белки
82 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лаваш с фаршем и сыром в духовке — самая простая выпечка с мясом, для которой не требуется ни кулинарный опыт, ни много времени или усилий.

Для этого быстрого горячего блюда подойдут тонкий лаваш или тортилья и любой свежий фарш. По рецепту кулинарного канала Rezept hub в рулет закручивается сырой фарш, поэтому важно соблюдать температуру и время приготовления.

При желании вы можете запечь рулеты и сразу подавать, как на фото выше. Или, как в рецепте, посыпать тертым сыром и допечь, пока он не расплавится. Если вы будете готовить без дополнительного сыра, запекайте рулеты на 5 минут дольше.

У нас для вас есть еще и такие рецепты простой и вкусной выпечки с фаршем:

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

В мясной фарш добавьте яичные белки, соль, перец, паприку и тщательно перемешайте рукой. Влейте масло, снова перемешайте.

Шаг 2/3

Лист лаваша смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте тертым сыром. Накройте вторым листом лаваша и смажьте его маслом. Выложите на него половину фарша, равномерно распределите, посыпьте нарезанным зеленым луком и сверните рулет. Аналогично сформируйте второй рулет.

Шаг 3/3

Разрежьте рулеты пополам. Уложите в смазанную маслом форму для запекания.

Желтки смешайте с 1 чайной ложкой молока и покройте рулеты.

Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°С 25 минут.

Готовые рулеты снова смажьте желтком, посыпьте тертым сыром и запеките еще 5-7 минут.

Лаваш также может стать основой для сладкой выпечки, попробуйте налистники с творогом или струдель с яблоками.

Подпишись на нас
в Google News