«Чикен ролл» в лаваше — и обед, и закуска!
- Сложность приготовления
- Легкий
- 9
- порций
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Простая закуска из лаваша и куриного мяса готовится очень просто, а впечатлений после трапезы оставляет множество!
Этот рецепт пользователя TikTok с ником tg_culinary_workshop состоит из простых доступных ингредиентов, поэтому его легко готовить, и вы сможете сделать это быстро. Это отличная идея тогда, когда гости уже на пороге, и нужно приготовить что-нибудь вкусное за минимальное количество времени. Подайте этот «чикен ролл» с домашним кетчупом или ароматным майонезом. Кстати, вы можете поджарить рулетики на сухой сковороде, если не хотите запекать в духовке.
Попробуйте также рецепт ленивого штруделя из лаваша — для аппетитного десерта.
Ингредиенты 10
Основные
Нарежьте грибы и мелко порубите лук.
На хорошо разогретой сковороде обжарьте мясо по бокам до золотистой корочки.
На ту же сковороду налейте растительное масло и обжарьте лук пару минут, затем добавьте грибы. Жарьте на сильном огне, пока не улетучится жидкость (12-15 минут).
Добавьте нарезанную кубиком обжаренную курицу, потушите пару минут. Добавьте соль, перец, сметану, перемешанную с мукой и тщательно перемешайте. Тушите 5 минут, выключите огонь и положите натертый сыр. Перемешайте, остудите.
На лаваш шириной 20 см выложите начинку, сверните края и заверните в ролл. Выложите в противень и выпекайте в духовке в течение 7-10 минут при 200°C.
Советуем также приготовить диетическую галету с грибами на обед.