Постный штрудель с тыквой и изюмом — нежное тесто с богатой начинкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 66 г
- углеводы
Если вы хотите приготовить десерт на основе тыквы, штрудель из песочного теста с изюмом — это изысканное и супервкусное решение.
Все что вам нужно ненастным осенним днем — это простой в приготовлении штрудель с вкусной и сочной тыквенной начинкой. Леся Пижик делится своим постным рецептом, который подойдет для постов и тех, кто не ест животные продукты. Для этих случаев вам также не будет лишним рецепт постного медового пирога.
Это нереально вкусный постный штрудель с тыквой и изюмом! Нежное песочное тесто и много вкусной и сочной начинки! Идеально, просто и вкусно!
пани Леся
А вот как приготовить ленивый штрудель из лаваша и яблок.
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Для теста в просеянную муку добавьте соль, ваниль и перемешайте. Влейте масло и горячую воду и перемешайте ложкой. Затем хорошо вымесите руками эластичное тесто.
Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте отдохнуть при комнатной температуре, пока готовите начинку.
Тыкву почистьте и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте промытые изюм и измельченные орешки. В пиале смешайте сахар, ванильный сахар и корицу.
На рабочей поверхности тоненько раскатайте тесто в прямоугольник и посыпьте его сахарной смесью. С одной стороны выложите начинку и аккуратно сверните тесто в рулет, подворачивая края внутрь.
Переложите рулет на противень, застеленный пергаментом, и сделайте сверху легкие насечки. Поместите его в разогретую до 180°C духовку на 1 час.
Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Вкусные рецепты штрудлей:
Вы также можете приготовить постный яблочный штрудель.