Штрудель со шпинатом и творогом
Фото: Depositphotos

Штрудель со шпинатом и фетой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
610
ккал
13 г
белки
44 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Штрудель со шпинатом и фетой — это вкусный пикантный пирог из слоеного теста, который вас покорит! Легкое и хрустящее, оно позволит вам получить очень вкусную выпечку.

Попробуйте еще один рецепт: Хрустящая корочка, нежная серединка: картофельный штрудель

Для начинки этого штруделя из слоеного теста мы выбрали сочетание, которое популярно в Греции — шпинат и фету. На рецепт нас вдохновил известный пирог спанакопита, который в этой стране можно купить где угодно.

Штрудель со шпинатом и фетой идеально подходит для закуски и быстрого обеда на работе! Приготовьте и наслаждайтесь. 

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Шпинат промойте и обсушите. Сыр фета нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистьте и мелко нарежьте.

Шаг 2/4

Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с чесноком 2 минуты. Добавьте шпинат и тушите еще 3 минуты. Посолите, поперчите, добавьте фету и перемешайте.

Шаг 3/4

Тесто раскатайте в пласт, распределите по нему подготовленную начинку. Плотно сверните рулетом. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым желтком.

Шаг 4/4

Духовку разогрейте до 180°C и выпекайте изделие 25-30 минут до золотистой корочки. Подавайте штрудель теплым.

Хотите получить идеальную версию пирога? Тогда используйте не готовое, а домашнее тесто. Вот простой рецепт бездрожжевого слоеного теста.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно